捨てないで!ブロッコリーの茎とにんじんのマヨ炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ブロッコリーの茎の周りの固くて繊維質な部分は削ぎ落としてから千切りする。
にんじんは皮を剥いてから千切りする。 -
2
マヨネーズをしいたフライパンでブロッコリーの茎とにんじんを炒める。
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3
しんなりしてきたところで塩を振る。
私は7振りほどしました。 -
4
皿に盛り付けたら完成!
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少ない調味料でも充分美味しいですよ♪
そして食感も楽しいので是非お試しあれ!