素材の旨みが生きてる♡白菜の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は白い部分は斜めに切る。
   葉の部分はざく切りする。
   
   油揚げは細い短冊状に切る。

2. 2

   油をしいた鍋に白菜を入れて点火。
   しんなりするまで炒める。

3. 3

   材料全てを入れて煮立たせる。
   
   中火にしてから蓋して15分煮込む。

4. 4

   汁を味見していい塩梅になっていたら完成！
   盛り付ける。