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舞茸 えのき しめじ 醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
なりこかあちゃん
ご飯にかけても、唐揚げなどにかけても食べます
材料(2人分)
ごま油
大さじ1
舞茸
半分
えのき
1パック
しめじ
半分
調味液
醤油
大さじ1
生姜
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
オリゴ糖
小さじ1
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作り方
1
しめじ、えのき、舞茸をカットし。ばらしておきます
2
ごま油で1を炒めていきます
3
調味液を混ぜておきます
4
2に調味液をかけて汁がしみたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリゴ糖は砂糖でも
きっかけ
きのこが好きなので
公開日:2020/10/29
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えのき
しめじ
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なりこかあちゃん
簡単メニューや、自家製冷凍で、時短、節約。インスタントポッド、ホームベーカリー、ヨーグルトメーカー、ミキサーなど、家電を上手く使い料理を楽にしたい。
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