★マグロのガーリックジンジャー★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筋の多い鮪です。これを一口大にカットします。

2. 2

   １に★の調味料を全て入れ、軽く揉みます。

3. 3

   ラップをして冷蔵庫で寝かせます。2～3時間程度でOK。

4. 4

   時間がたったら取り出します。こんな感じです。

5. 5

   フライパンに油（分量外）をしいて４を焼きます。

6. 6

   両面焼いたら出来上がり！