豚バラもやし鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて火にかけ、ふつふつしてきたら豚バラ肉をハサミで一口大に切りながら入れる。
- 2 沸騰しtw豚バラ肉に火が通ったらアクを取る。
- 3 ブイヨンと鶏ガラスープの素を入れてしばらく煮込む。
- 4 もやしと水菜を洗って、水菜はもやしと同じくらいの長さに切っておく。
- 5 もやしと水菜を入れて、さっと一煮立ちしたら完成。
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yabazo
休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。
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かや50502021/06/22 16:31美味しいです
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