カラフル人参ラペ レシピ・作り方

カラフル人参ラペ
  • 5分以内
  • 100円以下
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もう一品!そんな時に簡単に作れる人参ラペ♪
おつまみにも、おもてなしにも使える簡単健康レシピです⑅◡̈*

材料(2人分)

  • 人参 1本
  • a.穀物酢 大さじ3
  • a.オリーブオイル 大さじ1
  • a.マスタード 小さじ1
  • a.ハチミツ 大さじ1
  • b.トリュフ塩 適量
  • b.胡椒 適量
  • b.白ごま 適量
  • b.ディル 適量

作り方

  1. 1 人参はピーラーで薄くスライスする。

    *太さや長さはお好みでカットしてください♪
  2. 2 a.の調味料をボウルでよく混ぜる。
  3. 3 人参を入れてよく和える。

    仕上げにb.の白ごま、トリュフ塩、胡椒、ディルで盛り付けたら完成!

きっかけ

彩のいいカラー人参が手に入ったので、生のまま食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

ハチミツと酢のバランスはお好みで調整してみてください⑅◡̈*トリュフ塩がなければ天然塩で代用しましょう♪

  • レシピID:1520018946
  • 公開日:2020/06/29
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カテゴリ
簡単おつまみ夏バテ対策簡単おもてなし料理人参サラダ
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