ニンニク香る鶏ひき肉とサニーレタスのサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 サニーレタスを洗ってよく水を切り、一口大にちぎっておく。
- 2 長ネギを小さく刻む。ニンニクはみじん切りに。
- 3 フライパンにオリーブオイルを大さじ1ほどひき、ニンニクと長ネギと鶏ひき肉を炒める。火が通ったら塩コショウで味付けして冷ましておく。
- 4 サニーレタスの上に炒めたひき肉と残りのオリーブオイルを入れて粗塩と黒胡椒で味を入れて混ぜ合わせたら完成。
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