鶏むねチャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さい鍋に材料を全て入れて、中火で10分ほど煮込む。途中肉をひっくり返しながら。

2. 2

   その後、フタをしてとろ火で30分ほど煮込む。これも途中で肉をひっくり返して味が染みるように。

3. 3

   その後火を止めて30分ほど放置したら完成。薄く切って食べます。

4. 4

   (おまけ)だし汁に茹でたまごをつけておけば、おいしい煮たまごできますね。