菜花とほうれん草のミルクおじや レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ほうれん草はあらかじめさっと茹でて一口大に切る。
- 2 菜花はそのまま一口大に切る。豚肉も同じくらいの大きさに切っておく
- 3 鍋にオリーブオイルと豚肉と菜花を入れてさっと炒め、ついで水と牛乳、ほうれん草、ブイヨンを入れる。
- 4 ふつふつしてきたらご飯も入れて、再び沸騰したら中火と弱火の間くらいにして煮込む。
- 5 ５〜６分煮込んだら塩で味付けして完成。
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