お弁当に……とろ~りチーズが美味しい…揚げピーマン レシピ・作り方
材料(4人分)
- ピーマン 8個
- とろけるチーズ ひとつかみ
- 塩 少量
- 揚げ油 300cc
作り方
-
1
ピーマンの種を取る。
揚げ油を中~強火に熱し、ピーマンを揚げる。
ピーマンの塩を振りかける。ピーマンの上にとろけるチーズをのせ、レンジで30秒位加熱する。
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色鮮やかでしかも、美味しいです。