野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
エリンギは縦に薄くスライス、にんじんは、4ｃｍの長さの短冊切り、キャベツは一口大にきる
ピーマンは、縦に5ｍｍ幅にスライス。 - 2 フライパンに、サラダ油を入れてしょうがを炒め香が立ってきたら、豚こま切れ肉を炒め白くなったらにんじんをいれ炒める。
-
3
次にキャベツ、ピーマン、もやし、エリンギを炒めて、酒
塩で調味し完成。
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