大根と千切りキャベツのサーモンマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スモークサーモン 180g
- キャベツの千切り 50g
- 大根の千切り 50g
- 塩 ひとつまみ
- フレンチドレッシング 2まわし
- 白ワイン 5てき
- レモン果汁 5てき
作り方
- 1 千切りキャベツと大根を混ぜ合わせて塩をふり塩揉みします。
- 2 1がしんなりしたらさっと水洗いししっかり水分を絞ってスモークサーモンと混ぜ合わせます。
- 3 フレンチドレッシングと白ワイン レモン果汁をかけて出来上がり。
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ゴールデンアルジータ
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