ビーツとポテトのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ビーツと人参は1ｃｍ角に切る。
- 2 ジャガイモは皮をむいて3ｃｍ角に切る。
- 3 鍋にじゃがいもと人参を入れてひたひたの水を加え、火にかけてジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
- 4 ザルに揚げたらジャガイモと人参を鍋に戻し、火にかけて水気を飛ばす。
- 5 ４を冷ましたらビーツ、ヨーグルト、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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