ハヤシライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスする。熱したフライパンにサラダ油を入れ玉ねぎ、牛肉をよく炒める。
- 2 水を入れる玉ねぎ、牛肉が柔らかくなるまで15分煮込む。あくがでたらすてる。
- 3 いったん火を止めてから市販のルウをわり入れて、再度弱火にしとろみがつくまで煮込む。
- 4 皿にご飯を盛りルウをかけて、完成。
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