ご飯が進みます！豚肉の味噌照り焼き レシピ・作り方

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甘じょっぱい味噌だれが、ご飯が進みます。

材料（4人分）

豚豚カツ用肉
4枚
油
少量
★みりん
大さじ4
★味噌
大さじ１
★砂糖
大さじ２
★かつおだし
少量

作り方

  1. 1
    弱火に熱したフライパンに油を入れ、豚肉を両面焼く。
  2. 2
    豚肉が焼けた所に、★を入れ全体を絡める様に焼く、
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖はお好みですが増減を… 豚肉を余り焦がさない様に焼く事です。

きっかけ

いつもは醤油味の照り焼きですが、味噌味の照り焼きを夕食に作りました。

公開日：2019/02/25
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カテゴリ
ポークソテー夕食の献立（晩御飯）簡単豚肉料理味噌豚ロース
料理名
ご飯が進みます！豚肉の味噌照り焼き

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