エビフライ レシピ・作り方

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おかずでちん
暮れに余ったエビでつくりました。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

エビ
10匹
塩、コショウ
適量
卵
一個
小麦粉
大3
パン粉
大4
サラダ油
適量
ほうれん草
適量
レタス
適量

作り方

  1. 1
    エビはよく洗い殻をむいて、背中のわたをようじで取る。
  2. 2
    エビに塩コショウをつけ小麦粉をまぶし溶いた卵、溶いた小麦粉をつけそのうえにパン粉をつけ油できつね色に揚げる。
  3. 3
    ほうれん草は茹でて、レタスはちぎり揚がったエビの横に添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エビは、きつね色にあげます。

きっかけ

エビがあまったので。

公開日：2019/01/08
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カテゴリ
エビフライ

このレシピを作ったユーザ

おかずでちん

つくったよレポート（ 2 件）

2019/03/02 09:25
お弁当に美味しかったです(*´∇｀*)
じゃが塩
太ったエビですね。おいしそう。ありがとうございました。
2019/01/11 09:48
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
おいしそうに出来ましたありがとうございました。

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