ピーマンとえのきの豚肉炒め。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉を、焼き肉のタレのなかに五分つけ込みます。
ピーマンは細切りにし、えのきは、さいて半分に切る。 - 2 熱したフライパンに、サラダ油を入れ、先に豚肉を炒める。火がとうって、焼き目がついたら、ピーマン、えのきの順に炒めます。野菜に味をしめらせたら塩、コショウで味を調えて完成。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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