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簡単!なんちゃって〇まいたけご飯〇 レシピ・作り方

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TAKA-TT
簡単なまいたけご飯です。是非、試してみてください。

材料(1人分)

まいたけ
1パック
鶏肉(モモor胸)
100g
ごま油
大匙1
ご飯
1膳
★酒
大匙1
★みりん
大匙1
★醬油
大匙1
〇塩
少々
〇胡椒
少々
七味唐辛子(お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    まいたけを食べやすい大きさに、手でちぎってフライパンに入れ、ごま油をかけて火をつける。
  2. 2
    まいたけにある程度火が通ったら、小さめに切った鶏肉をいれ、〇の塩コショウを少々振りかける。
  3. 3
    鶏肉の表面の色が変わったら、★の調味料を入れて、水分がなくなるまで炒める。
  4. 4
    水気がなくなったら、御飯をいれ、よく混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

調味料を入れたら、水気がなくなるまでよく炒めることで味がしみ、御飯とよく合う味になると思います。

きっかけ

まいたけご飯をもっと簡単に作れないかなと思って、フライパン一つで作ってみました。

公開日:2018/11/15

関連情報

カテゴリ
まいたけその他の鶏肉その他の鶏肉料理簡単鶏肉料理簡単夕食
関連キーワード
まいたけ 鶏肉 簡単 フライパン一つで
料理名
簡単!まいたけご飯!!

このレシピを作ったユーザ

TAKA-TT 普段家にある材料や調味料で作れる、簡単な料理を作っていきたいと思っています。洗い物も少な目がいいですしね。そんな感じで!

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