エンサイとたけのこの甘辛醤油炒め レシピ・作り方

エンサイとたけのこの甘辛醤油炒め
  • 約15分
  • 300円前後
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エンサイであと一品!お弁当のおかずにも!

材料(2人分)

  • エンサイ(空芯菜) 1/2束
  • たけのこ水煮 1/2個
  • ちくわ 2本
  • ☆醤油 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆酒 大1
  • ☆おろしにんにく 小1

作り方

  1. 1 エンサイは、ざく切りに、たけのこはスライス、ちくわは細切りにする。
  2. 2 フライパンで、エンサイの茎の方から、たけのこ、ちくわ、エンサイの葉の順に炒める。
  3. 3 ☆を加え、さっと炒め合わせる。

きっかけ

エンサイがたくさんあったので。

  • レシピID:1520014682
  • 公開日:2018/11/02
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