もちきびのベシャメルソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もちきびをミルサーで粉状にする。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れ火にかけ①を加えて炒める。
- 3 牛乳を少しずつ入れ、ヘラで混ぜながらのばす。
- 4 塩胡椒を入れ、ヘラでよく混ぜ、粘性のある状態になったら出来上がり。
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