チンヌクの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- チンヌク 大2個
- ☆醤油 大1
- ☆酒 大1
- ☆砂糖 大1
- ☆水 1/2カップ
作り方
- 1 チンヌクは皮ごと蒸して（箸がスーッと通るくらいまで）熱いうちに皮を剥く。
- 2 鍋に☆と、一口大にカットしたチンヌクを入れ沸騰したら弱火で煮る。
- 3 煮汁にとろみがつくくらい煮詰める。
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