簡単!オクラの白和え レシピ・作り方

簡単!オクラの白和え
  • 約15分
  • 100円以下
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面倒に感じる白和えをすりごまを使って簡単に!

材料(4人分)

  • オクラ 10本くらい
  • 豆腐 200g
  • すりごま 大2
  • 白味噌 大1
  • 砂糖 大1/2
  • 薄口醤油 小1

作り方

  1. 1 オクラを茹で、輪切りにし、薄口醤油で下味をつける。
  2. 2 水切りした豆腐とすりごま、砂糖、白味噌をよく混ぜる。
  3. 3 オクラを②で和える。

きっかけ

白和えを簡単に作りたくて。

おいしくなるコツ

和え衣を作るとき、泡立て器を使うと簡単です。

  • レシピID:1520014439
  • 公開日:2018/09/30
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カテゴリ
白和えオクラ
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