３色ビーンズのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささげは上の固いところを取り除き、４ｃｍ長さに切ってゆでる。柔らかくなったらざるに揚げ、鍋に戻してゆすりながら強火にかけ、水気を飛ばす。皿の上に広げて冷ます。

2. 2

   ハムは千切りにする。

3. 3

   酢、辛子、砂糖、塩、オリーブオイルを合わせる。

4. 4

   １、２と黒豆、小豆を３で和える。