安いマグロで！中華風鉄火丼 レシピ・作り方

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ぷちび
安売りになった物でも美味しいくれる食べれます。

材料（2人分）

マグロ（切り落とし可）
250グラム
☆生姜（チュウブ可）
お好みで
☆粒だし
小1/2
☆醤油
大2
☆ごま油
小2
ねぎ
お好みで
ごはん
適量

作り方

  1. 1
    ☆をボールに入れまぜる。（生姜を刻みに変えると風味アップします）
  2. 2
    １にマグロを入れまぜる。5分くらいつける。
  3. 3
    ご飯に２を盛りねぎをまぶしたら完成。（海苔も相性抜群！）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供の頃に親が作ってくれたのを思い出して

公開日：2018/07/28
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カテゴリ
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