卵たっぷりアメリカンドッグ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 串つきフランクフルト 3本
- 薄力粉 60ｇ
- コーンスターチ 20ｇ
- 砂糖 25ｇ
- 塩 ひとつまみ
- 卵 1個
- 水 大匙1
- ベーキングパウダー 小匙1
作り方
- 1 フランクフルト以外の材料を混ぜ合わせる。手に油を付けて、生地を3等分して細長くする。平たくしてフランクフルトをのせ、まわりにつける。
- 2 170度の油で揚げ、最後に190度の温度を上げてカリッとさせる。
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- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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