味付け要らずで簡単!肉じゃがコロッケ レシピ・作り方

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肉じゃがの残りで作るコロッケです!
味がついているので、何もつけずに
ど~ぞ!

材料(4人分)

肉じゃがの残り
3皿分くらい
小麦粉
適量
パン粉
適量
★卵
1個
★水
大さじ2
揚げ油
300cc

作り方

  1. 1
    肉じゃがを温めて、全体をつぶす。
    ★を混ぜ合わせ、卵液を作る。
  2. 2
    1,の肉じゃがを小判型にまとめる。
  3. 3
    2,の肉じゃがを
    小麦粉、卵液、パン粉の順でしっかりつける。
    揚げ油を中温に熱し、揚げる。

おいしくなるコツ

しっかり小麦粉、パン粉をつける事です!

きっかけ

いつも肉じゃがをたっぷり作り、コロッケを作るのが、我が家流です!

公開日:2018/05/24

関連情報

カテゴリ
肉じゃがじゃがいも簡単夕食その他のコロッケポテトコロッケ
料理名
味付け要らずで簡単!肉じゃがコロッケ

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