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インスタント麺で…あんかけラーメン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
randebu-!
インスタント麺にあんかけをしました。
いつもと違うインスタント麺です。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
★インスタント麺
4玉
★付属のスープ
3袋
★水
1500cc
*水
500cc
*人参
2分の1
*玉ねぎ
2分の1
*豚肉
100g
*付属のスープ
1袋
⚫片栗粉
大さじ4
⚫水
大さじ2
ごま油
少量
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作り方
1
人参、玉ねぎ、豚肉を食べやすい大きさに切る。チンゲン菜を茹でる。
⚫を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を作る。
2
鍋に*のスープ意外の材料を入れ、火にかける。
煮えたら、*のスープを入れる。
そこへ茹でたチンゲン菜を入れる。1,の水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつけ、ごま油をかける。
3
別の鍋に★を入れ、インスタント麺を煮る。
4
どんぶりにラーメンを盛り、2,のあんをたっぷりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麺の数より、1玉分の水を少なくするけどです! あんかけのほうで、ちょうど良くなります!
きっかけ
いつものインスタント麺を変わった食べ方がしたかったので…
公開日:2018/04/04
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関連情報
カテゴリ
醤油ラーメン
300円前後の節約料理
インスタントラーメン
その他のラーメン
ラーメンスープ・つけだれ
料理名
インスタント麺で…あんかけラーメン
このレシピを作ったユーザ
randebu-!
つくったよレポート(
2
件)
2023/07/03 08:55
美味しく頂きました
楽天あし
2021/01/23 14:48
参考にさせて頂きます!おいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
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いつもと違うインスタント麺です。