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インスタント麺で…あんかけラーメン レシピ・作り方

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randebu-!
インスタント麺にあんかけをしました。
いつもと違うインスタント麺です。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

★インスタント麺
4玉
★付属のスープ
3袋
★水
1500cc
*水
500cc
*人参
2分の1
*玉ねぎ
2分の1
*豚肉
100g
*付属のスープ
1袋
⚫片栗粉
大さじ4
⚫水
大さじ2
ごま油
少量
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作り方

  1. 1
    人参、玉ねぎ、豚肉を食べやすい大きさに切る。チンゲン菜を茹でる。
    ⚫を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を作る。
  2. 2
    鍋に*のスープ意外の材料を入れ、火にかける。
    煮えたら、*のスープを入れる。
    そこへ茹でたチンゲン菜を入れる。1,の水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつけ、ごま油をかける。
  3. 3
    別の鍋に★を入れ、インスタント麺を煮る。
  4. 4
    どんぶりにラーメンを盛り、2,のあんをたっぷりかける。

おいしくなるコツ

麺の数より、1玉分の水を少なくするけどです! あんかけのほうで、ちょうど良くなります!

きっかけ

いつものインスタント麺を変わった食べ方がしたかったので…

公開日:2018/04/04

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン300円前後の節約料理インスタントラーメンその他のラーメンラーメンスープ・つけだれ
料理名
インスタント麺で…あんかけラーメン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/07/03 08:55
美味しく頂きました
楽天あし
2021/01/23 14:48
参考にさせて頂きます!おいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
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