ホクホク!!カボチャの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは8mmくらいの厚みに切って半分に切る。5分チンする。

2. 2

   粗熱が取れたら豚肉に塩コショウをしてカボチャを巻く。

3. 3

   みりん、酒、しょうゆを混ぜてたれを作っておく。

4. 4

   巻いた豚肉を巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。
   焼き目がついたら裏返して焼く。
   油が出てくるのでキッチンペーパーで拭き取る。

5. 5

   たれをいれて少し煮詰めて完成です。
   煮詰める間裏返したりしてください。