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ホルモンと白菜の煮込みうどん レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
ホルモンの脂と出汁が美味しいです！

材料（1人分）

うどん出汁
1人前約500cc
冷凍うどん
1人前
冷凍ホルモン
5個程度
白菜ぶつ切り
1つかみ
乾燥わかめ
1つまみ
たまご
1個
料理酒
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にうどん出汁1人前を入れ沸騰させます。
    沸騰したら白菜と冷凍ホルモンを加え煮込みます。
  2. 2
    ホルモンに火が通ったら冷凍うどんとたまご・わかめ・酒を加え2〜3分煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホルモンを使ったうどんにしたくて。

公開日：2017/11/13
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カテゴリ
ホルモン・レバー煮込みうどん

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