ジャガイモのジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ジャガイモは周囲にナイフで皮目に切り目をいれ、濡らして蓋付き容器に入れる。800Wの電子レンジで5分加熱する。ベーコンもキッチンペーパーに挟んで一緒に加熱する。
- 2 ジャガイモは氷水に取って皮をむき、一口大に切る。ベーコンも細かくちぎる。ジャガイモとベーコンをペストで和え、塩で調味する。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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