おもてなし!クリスマス☆ビスケットパーティー レシピ・作り方

おもてなし!クリスマス☆ビスケットパーティー
  • 約30分
  • 2,000円前後
コックさんが主婦になったら
コックさんが主婦になったら
フィンガーフードと、リース風サラダ、アプリコットチキン(別でレシピ有り)でクリスマスパーティーをしました♪
大人女子会にも、子ども会にも!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを茹で、マッシュポテトにする。
    ミニトマトをカットし、少量のマッシュポテトを丸めサンタクロースの顔と帽子のポンポンをつける。目は黒ごまをつける。
  2. 2 きゅうりは輪切りにしておく。
    残ったマッシュポテトに①を混ぜて、三角(ツリー)の形にする。
    ②、③、をそれぞれ具材は刻んで混ぜる。
  3. 3 アボガドとスモークサーモンはサイコロ状に切りマヨネーズでくっつける。
    リッツにそれぞれの具材を乗せる。
    お好みで他の食材でも♪
  4. 4 常温に戻しておいたクリームチーズに砂糖を混ぜる。
    しぼり袋(ビニール袋でも)に入れ、こんがりサクサクに絞り、りんごやいちご、生ハムを飾る。
  5. 5 残ったクリームチーズはこんがりサクサクでチーズサンドに。
    カマンベールチーズは切って乗せるだけ。

きっかけ

子どもを抱っこしながらでも片手で食べられる料理でパーティーが出来るように。

おいしくなるコツ

好きなものを乗せましょう。 下準備だけしておいて、盛り付けは食べる直前に♪

  • レシピID:1520012005
  • 公開日:2016/12/14
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