おもてなし!クリスマス☆ビスケットパーティー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもを茹で、マッシュポテトにする。
ミニトマトをカットし、少量のマッシュポテトを丸めサンタクロースの顔と帽子のポンポンをつける。目は黒ごまをつける。 -
2
きゅうりは輪切りにしておく。
残ったマッシュポテトに①を混ぜて、三角(ツリー)の形にする。
②、③、をそれぞれ具材は刻んで混ぜる。 -
3
アボガドとスモークサーモンはサイコロ状に切りマヨネーズでくっつける。
リッツにそれぞれの具材を乗せる。
お好みで他の食材でも♪ -
4
常温に戻しておいたクリームチーズに砂糖を混ぜる。
しぼり袋(ビニール袋でも)に入れ、こんがりサクサクに絞り、りんごやいちご、生ハムを飾る。 -
5
残ったクリームチーズはこんがりサクサクでチーズサンドに。
カマンベールチーズは切って乗せるだけ。
きっかけ
子どもを抱っこしながらでも片手で食べられる料理でパーティーが出来るように。
おいしくなるコツ
好きなものを乗せましょう。 下準備だけしておいて、盛り付けは食べる直前に♪
- レシピID:1520012005
- 公開日:2016/12/14
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