おでん煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
にんじん、ちくわ、キャベツ、あげを食べやすい大きさにきる。
お鍋にお水を入れ、沸騰したら、だし、みりん、白だし、しょうがをいれ、にんじんをにる。 - 2 にんじんをいれ、少し柔らかくなったら、ちくわ、あげ、キャベツをいれて、味が染みるまでにる。全体味がしみたら、火をけし、器にもる。
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