長芋と胡瓜のすし酢でまろやか〜なます レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりと長芋を細切りにします。
- 2 1をタッパーに入れて☆を加えて混ぜ合わせます。
- 3 冷蔵庫で2時間ほど冷やして出来上がり。
きっかけ
すし酢でまろやかに仕上げたくて。
おいしくなるコツ
すし酢だけでは酸味が少なすぎるので少し米酢も加えました。 甘めに仕上げるなら米酢は無しでOKです。
- レシピID:1520009153
- 公開日:2014/06/19
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