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白菜たっぷり*たまご雑炊 レシピ・作り方

白菜たっぷり*たまご雑炊
xxtomy
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満足できるたまご雑炊✿*。
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材料（１人分）

  • 白菜 80ｇ
  • たまご １個
  • 冷凍小松菜 30ｇ
  • *顆粒だし 小さじ１
  • *醤油 大さじ１
  • *砂糖 大さじ1/2
  • *酒 大さじ１
  • ごはん 1/2杯

作り方

  1. 1 白菜はざく切りにし、芯の部分は薄めにそぎ切りにする。
  2. 2 「*」の調味料と水200ｃｃを鍋に沸かし、白菜を煮る。
  3. 3 白菜が柔らかくなったら溶きたまごを入れる。
  4. 4 ごはんと冷凍したままの小松菜を加え、ひと煮する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

体調が悪くても食欲はあるときに。

  • レシピID：1520008191
  • 公開日：2013/12/02
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カテゴリ
雑炊
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