＊隠し味は魚醤油＊あり合わせの具で今夜のカレー！！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
サラダ用に茹でておいた海老を使用しました。
『プリプリっ＆臭みを抑えた★ゆで海老
ID1520005042』
使ったのはこちらの魚醤油↑
- 2 野菜は皮をむいて食べやすい大きさに切っておきます。
-
3
圧力鍋にガーリックオイルをひいて1の海老と野菜を炒めます。
野菜の表面の色が変わってきたら水を加えて蓋をして3分加圧します。
その後自然放置。 -
4
圧力が下がったら、ルーと★の材料で味付けしてよく混ぜたら出来上がり。
濃厚でコクのある濃いめのカレーになりました。
仕上げの段階で水を足すなどしてお好みの濃さに加減して下さい。
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ゴールデンアルジータ
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