多めに作って作り置きすると便利です。冷凍してお弁当のおかずに利用しても♪
いつもは濃口しょうゆを使う切干大根の煮物ですが、大根の白色をそのまま生かすために薄口しょうゆでつくってみました♫ 少し上品な味わいです。
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