GOPANで“基本の米パン” レシピ・作り方

作り方

1. 1 自動投入ケースに☆の材料を入れて本体ふたに『カチッ』と音がするまで確実にセットします。
   
   ＊材料はデジタルはかりではかるのをお勧めします。
2. 2 米パン羽根に保護カバーを取り付けカチッと音がするまで回して、米パンケースに米パン羽根を取り付けます。羽根を回して奥まで確実に取り付けられていることを確認します。
3. 3 デジタルはかりで白米２２０ｇをはかり、ザルを使って洗います。
4. 4 ボールに洗った白米を入れて、そこに水を足して合計４２０ｇにします。
   
   ＊新米は水を約１０ｇ減
   ＊室温２０℃以上の場合は約１０℃の水使用。
   ＊室温２０度未満の場合は約２０℃の水使用
5. 5 米パンケースの中に４の白米２２０ｇ＋水＝４２０ｇにしたものと★の材料を入れて、米パンケースを左右に振って、白米を平らにならします。
6. 6 米パンケースを本体に確実に押し込んでセットします。
   
   ＊ハンドルを手前にたおします。
7. 7 本体ふたをしめて、差し込みプラグ(コンセント)を差し込みます。
8. 8 『米パン』キーを押す
   『お米』コースを選ぶ
   
   お米　『食パン』　と表示されればＯｋ！
   
   『スタート』キーお押す
9. 9 『ピピッ、ピピッ、ピピッ』と音が鳴れば、『とりけし』キーを押して差し込みプラブを抜きます。
10. 10 焼きあがったらすぐ取り出します。
    
    必ず！！ミトンを使ってハンドルを持ち上げ米パンケースを取り出します。
11. 11 米パンケースを振ってパンをケースから取り出します。
    網など蒸気を逃がすように横にして冷まします。
12. 12 約１５分置いてから、米パン羽根を引っ張って取り出して出来上がりです。