貝割れ大根の葉がついていない部分は豚肉の下の方に盛りつけ、葉が付いている部分を周りに散らすと華やかです。 豚肉をのせる前にドレッシングをかけ、豚肉にもかけると全体に味がついて美味しいです。
夏にぴったりで簡単な豚しゃぶサラダをつくりました♪
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