現在地

野菜のミルクスープ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
44

15

簡単だった

5

節約できたよ

4

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2,3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜のミルクスープ
  • 300円前後

クリームスープというにはちょっとあっさり、だけどもコクもあってまろやかな、野菜たっぷりスープです。

作り方

  • 1

    野菜、ベーコンはそれぞれ1cm角くらいに揃えて切る。

  • 2

    鍋にオリーブオイルをひき、1の具材を炒める。

  • 3

    水、コンソメキューブ、ローリエを入れ、15分くらい煮込む。

  • 4

    具材がやわらかくなったら塩を足し、牛乳を入れる。

  • 5

    再び沸騰し始めるくらいで火を止め、器に盛る。
    黒コショウ、オリーブオイルをふりかけ、お好みでパセリを散らす。

きっかけ

コンソメスープに変化をつけたくて。

おいしくなるコツ

野菜はそのほかに、下茹でしたブロッコリーやセロリ、インゲンなどなど合いそうなものならなんでも入れていいと思います。スープパスタにしてもボリュームが出て○。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 朝食の献立(朝ごはん)

レシピID: 1520004449

公開日:2012.06.13

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 24件

おいしかった 15

最近スタンプしたユーザー

  • ぺぷらむ
  • MIKI08
  • すのまき
  • うなどん2741
簡単だった 5

最近スタンプしたユーザー

  • オメレホン
  • 薙すけ
  • きれちゃいさん
  • bancho...
節約できたよ 4

最近スタンプしたユーザー

  • YU—GI
  • としえママ
  • たくゆぴひろ

つくったよレポート 20件(19人)

  • 2015.06.17

    おいし~(*≧∀≦*)
    とっても私好みのスープでした♪

    野菜たっぷりで栄養も満点ですね!
    レポ感謝です!

    お返事を見る

  • 2015.02.28

    chimitacoさん、こんばんは(*・∀・*)簡単に作れてとっても美味しかったです♪ごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙

    こんにちは!いつも美味しそうに作ってくれてありがとうございます!
    具沢山スープはお夜食にもいいですよね!レポ感謝です!

    お返事を見る

  • 2015.02.27

    手早くできるスープは便利。
    ランチにチャチャチャ。

    ありがとうございます!スープが一品つくだけでなんだか嬉しいですよね!レポ感謝です!

    お返事を見る

  • 2015.02.27

    やさしい味がカラダの芯から暖まりました!
    野菜が苦手な子供の為に小さくカットしましたが、ゴロゴロでも美味しく食べれそうなお味です。

    ありがとうございます!ごろごろ野菜も美味しそう!今度試してみます!レポ感謝です!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
野菜スープ
料理用途
普段の料理 妊婦さん 離乳食
関連キーワード
朝ごはんスープ野菜

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲野菜のミルクスープのページ上部へ