＜田舎風＞蒟蒻とほうれん草のサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 蒟蒻をさいのめに切り、水から茹でて冷水に取出し冷ましておく。
- 2 玉葱はスライスに、サラダ用のほうれん草は食べやすく切り分ける。
- 3 ボウルに味噌、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、程よく混ざったところで、マヨネーズを入れて更に混ぜる。
- 4 綺麗に混ざったら、盛り付けたサラダの上に掛けると出来上がり。
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ワイルドみこわんちゃんMeshi！簡単で素朴な世界中の田舎風家庭料理。山賊風、海賊風等、を含め様々な山や海の幸をふんだんに楽しむ。男性でも子供でも勿論女性にも簡単で楽しく作れて、足を運んで素材から確保したり、料理作りだけではなく、冒険+お腹も満たされるそんな食べ応えのある楽しい料理を中心としたレシピです。
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