ほのかに生姜香るさんまの蒲焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 さんま(開いてあるもの)を半分にカットして、片栗粉をまぶす。しっかりつけて下さい。
-
2
フライパンにちょっと多めに油を敷いて強火でさんまを焼く。
火を弱めて、調味料と生姜を一気に入れる。お好みで3~4分煮詰めてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 秋刀魚の蒲焼き
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