失敗なし☆　ほっくりかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃをゴロンと食べやすい大きさに切る。鍋に皮を下にして並べて入れ、だし汁を入れ火にかける。ふたをして強火で沸騰したら火を弱めて１０分煮る。

2. 2

   砂糖を入れ、ふたをして５分煮る。しょうゆと酒を入れさらに５分煮る。程よい硬さに煮えたら火を切って少し冷ます。

3. 3

   器に盛ったら出来上がりです♪