きゅうりの含め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 きゅうりは縞模様に皮をむき、乱切りにする。人参も乱切りにする。きゅうりと人参を小鍋に入れてひたひたの水を加え、だし、みりん、砂糖、塩、桜海老も加えて煮立てる。
- 2 火を弱めて15分~20分煮て、やわらかくなったら醤油を加えて火を止める。煮汁の中でそのまま冷まし、好みで冷やしていただく。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- stewed cucumber
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
