ナンプラーでキュウリの浅漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
キュウリは、ピーラーで所々皮を剥く。
まな板の上にキュウリを置いて、手で押さえつけてつぶしながら、食べやすい大きさにちぎる。 -
2
保存容器に、①のキュウリとナンプラー、砂糖、酢、ゴマ油を入れ、シャカシャカ振って混ぜる。
（普通に、お箸やスプーンで混ぜてもいい） - 3 時々、ひっくり返したり、シャカシャカしながら、冷蔵庫で、一晩置く。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 浅漬け
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