ブロッコリーの茎！お得でヘルシーおかず レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
サラダなので房を除いたブロッコリーの茎をビニール袋に入れて
シューマイと一緒にレンジで1～2分チン。
ニンジンと同じ形状に切ります。
舞茸・しめじは手でちぎります。 -
2
シューマイは2～3等分に切ります。
ブロッコリーの茎・ニンジン・鶏がらスープの素をまとめて炒めます。
しんなりしてきたらシューマーイとキノコを入れ炒めます。 -
3
最後に風味・香り付けにゴマ油をからめたら出来上がりです。
お好みで醤油をどうぞ！
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーの野菜炒め
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下準備だけで丁度良い食感になり、繊維質も美味しく摂取できます。