【基本】かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃの種とわたをスプーンで取る

   

2. 2 大きめの一口大に切る

   

3. 3 鍋に砂糖としょうゆとみりんを入れる

   

4. 4 かぼちゃを皮を下にして入れる

   

5. 5 かぼちゃの頭がちょっと出るくらいまで水(分量外)を入れる

   

6. 6 蓋をして火をつける
   煮立つまで強火
   煮立ったら中火にして約10分煮る

   

7. 7 竹串がスッと通るくらいやわらかくなったら火を止める

   

8. 8 完成(*^O^*)