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【基本】かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

【基本】かぼちゃの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
genkororin♪
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甘くてねっとり美味しいかぼちゃの煮物の基本の作り方

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃの種とわたをスプーンで取る
  2. 2 大きめの一口大に切る
  3. 3 鍋に砂糖としょうゆとみりんを入れる
  4. 4 かぼちゃを皮を下にして入れる
  5. 5 かぼちゃの頭がちょっと出るくらいまで水(分量外)を入れる
  6. 6 蓋をして火をつける
    煮立つまで強火
    煮立ったら中火にして約10分煮る
  7. 7 竹串がスッと通るくらいやわらかくなったら火を止める
  8. 8 完成(*^O^*)

きっかけ

みんな大好きなかぼちゃの煮物 作り方は本当に簡単なのに間違いなく美味しく出来上がります

おいしくなるコツ

鍋に調味料とかぼちゃを入れて水を足したら火をつけるだけ。煮崩れるので途中で触らない。少し冷めると味がしっかり染みます。

  • レシピID:1510032432
  • 公開日:2024/09/07
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かぼちゃの煮物かぼちゃ
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つくったよレポート(2件)

  • わかみう
    わかみう
    2024/09/11 16:56
    【基本】かぼちゃの煮物
    参考に作りました!
    ホクホクで美味しかったです٩(^‿^)۶
    素敵なレシピありがとうございます♡
  • ホタルちゃん
    ホタルちゃん
    2024/09/08 13:05
    【基本】かぼちゃの煮物
    美味しかったです(*^▽^*)

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