白菜と豚肉のにんにく醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を3センチ幅ずつにカットする。にんにくは微塵切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにごま油をひき。豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉にある程度火が通ったらにんにくを加え、その後白菜とぶなしめじを加えて、さっと混ぜて蓋をする。（弱火〜中火）

4. 4

   白菜がしんなりしてきたら⭐を加え、軽く混ぜ、蓋をして更に煮る。