美味しいスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボウルにさつまいもの皮をむいて小さく切って水に10分くらいつけておく。

   

2. 2 水を捨てたさつまいもにラップをして600wの電子レンジで6分チンしてやわらかくなっていたらマッシャーやフォークなどで潰す。

   

3. 3 潰したさつまいもにバターと砂糖と牛乳を入れて混ぜてからもう一度600wのレンジで１分チンして混ぜる。

   

4. 4 お弁当のアルミカップにさつまいもを入れて形を整える。

   

5. 5 溶き卵を表面に塗る。

   

6. 6 200度に余熱したオーブンで15分焼いて表面に少し焦げ目が付いたら完成(*^O^*)
   
   表面に焦げ目が付けばいいだけなのでトースターでも焼けますよ。

   

7. 7 出来たても冷めても美味しいので冷やして食べても美味しいです♪