ごぼうの煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごぼう 2分の1
- 水 200ml
- カツオだしの素 小さじ1~2
- 濃口醤油 大さじ1~2
- みりん 大さじ1~2
- 酒 大さじ1~2
作り方
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1
ごぼうはしっかり洗います。
その後、5cmほどの長さに均等に切っていきます。 - 2 鍋に水を入れて中火でごぼうを約5分ほど煮ます。
- 3 弱火にし、カツオだしの素・濃口醤油・みりん・酒を入れて更に5分ほど煮込めば完成です。
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カズタ2022/12/20 21:14美味しくできました!